Prevención y Nutrición 2010

De momento, no han aconsejado reducir la cantidad diaria de calcio recomendada para los hombres adultos (unos 1.000 miligramos). Sin embargo, investigadores de la Harvard School of Public Health (EEUU) han presentado un trabajo en la reunión de la American Association for Cancer Research, celebrada en San Francisco (EEUU), en el que advierten que tomar demasiado calcio puede aumentar el riesgo de sufrir un tumor prostático. Los autores entrevistaron a más de 20.000 varones del Physicians’ Health Study (un trabajo epidemiológico a gran escala) y observaron mayor incidencia de estos tumores entre los que tomaban más productos lácteos (el equivalente a más de seis vasos de leche a la semana).

El motivo de que estos alimentos aumenten las posibilidades de sufrir cáncer de próstata se debe, según creen los investigadores, a que un exceso de calcio repercute en la reducción del nivel de vitamina D (un elemento que, según parece, protege la glándula prostática). «No se trata de no tomar calcio, sino de disminuir la cantidad es excesiva», explican. Algunos científicos han criticado el trabajo alegando que los datos, aún sin confirmar, pueden traducirse en un aumento de la osteoporosis. «Si uno deja de tomar calcio puede sufrir problemas óseos. Mientras que el efecto del calcio sobre el cáncer de próstata aún es incierto», alega Howard Scher, del Memorial Sloan-Kettering Cancer Center de Nueva York, uno de los mejores centros oncológicos del mundo.

Fuente: http://www.medspain.com/ant/n12_may00/varias.htm

Grupo 14