Se ha comprobado que las sustancias protectoras del zumo de arándanos, son capaces de recubrir el tracto urinario y prevenir la adhesión de bacterias.
Ofrece una protección urinaria tan sólo ocho horas después de consumirla, que se ha podido comprobar con voluntarios, que han ofrecido muestras de orina, antes y después de consumir el zumo de arándanos.
De este modo los científicos descubrieron que la E. Coli, se adhiere a las paredes del tracto urinario y forma varias capas, que facilitan que la bacteria prospere en el organismo.
El zumo de arándanos posee la capacidad de evitar que la E. Coli se adhiera a las células y forme el llamado “biofilm”, siendo expulsada la bacteria con la orina y se reduzca el riesgo de infección.
Las mujeres son las más propensas a este tipo de trastorno, ya que se calcula que una de cada tres mujeres sufren una o más infecciones urinarias, a lo largo de su vida, aunque sólo la mitad buscan consejo médico, para aliviar los síntomas.
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